Frische Taro-Knolle

Beschreibung

Frische Taro-Knolle, Grundzutat in der afrikanischen, karibischen und asiatischen Küche. Weißes, mehliges Fleisch mit leicht süßlichem Geschmack, der an Kastanien erinnert. Ideal für Eintöpfe, Suppen, Pürees oder als frittierte Chips. Reich an Ballaststoffen und wichtigen Nährstoffen. Muss vor dem Verzehr geschält und gekocht werden. An einem kühlen, trockenen Ort lagern. Perfekt als Beilage zu Fleisch und Fisch in Sauce.