Augenbohnen Black-Eyed Peas A.F.P.

Beschreibung

A.F.P. African Food Products Augenbohnen (Black-eyed Peas), traditionelle Hülsenfrüchte aus Westafrika und Südamerika. Diese cremefarbenen Bohnen mit charakteristischem schwarzen Punkt eignen sich perfekt für nigerianisches Akara, Moin-Moin, senegalesisches Thiéboudienne oder kreolische Salate. Reich an pflanzlichem Eiweiß und Ballaststoffen, schnelle Kochzeit nach dem Einweichen. Zarte Textur und milder Geschmack, ideal zu Fleisch, Fisch und Gemüse. Perfekt für Suppen, Eintöpfe und vegetarische Gerichte.